آلو شابلون 250 گرمی

آلو شابلون 250 گرمی آيزادفود، آلو شابلون حاوی ویتامین C، فیبر و مقدار کمی آهن است.  آلو شابلون، میوه ای ملین است و مصرف آن برای حفظ سلامتی سیستم گوارش و روده ها بسیار توصیه می شود. این میوه ی ترش و خوشمزه باعث افزایش سوخت و ساز یا متابولیسم غذا در بدن می شود. از خواص ویتامین C موجود در این میوه، می توان به خاصیت چربی سوزی آن اشاره کرد. لطفا برای مشاهده عکس های بیشتر از جزئیات محصول، آلبوم بالا را ورق بزنید.

آلو شابلون در طب سنتی 

آلو شابلون خشک در طب اسلامی و ایرانی دارای طبعی سرد بوده و مصرف آن به صورت تازه صفرا بر و سودابر است، تن را بر طرف می‌کند، از خشکی مزاج و یبوست جلوگیری می‌کند.

آلو شابلون خشک شده یکی از مواردی است که بعد از خشک شدن نه تنها تغییر در خواص آن ایجاد نمی شود، بلکه خواص دیگری نیز به آن افزوده می‌شود و هرچه بیشتر بماند خواص آن بیشتر می‌شود. ما می‎توانیم الگوی غذای سالم با مصرف میوه خشک داشته باشیم.

خواص آلو شابلون خشک

 منبع آنتی اکسیدان  

آلو شابلون خشک یکی از منابع خوب آنتی اکسیدان‌ها است. این میوه حاوی مقادیر مناسبی از ترکیبات فنلی و بتاکاروتن می‌باشد که با اثر آنتی اکسیدانی خود رادیکال‌های آزاد اکسیژن را خنثی می‌کند.رادیکال‌‌های آزاد اکسیژن اثرات مخربی را در بدن اعمال می‌کنند، زیرا این رادیکال های آزاد با اکسیداسیون چربی‌ها در بدن سبب می‌شوند که چربی همواره در رگ‌ها رسوب کرده و گرفتگی عروق پیش آید.

کنترل کننده قند خون

یکی دیگر از ترکیبات قابل توجه در این میوه فیبر است. فیبرها سبب کاهش سرعت جذب مواد مغذی به ویژه قندها شده و در عین حال میزان حساسیت به انسولین را نیز افزایش می‌دهند.

مناسب برای کم خونی 

آلو شابلون خشک منبع خوبی از آهن است و برای جلوگیری از کم خونی بسیار مفید است . فقدان آهن می‌تواند در نهایت به کم خونی منجر شود که خستگی مفرط و عدم تمرکز از عوارض آن است. ولی باید توجه داشت که آلو خشک منبع خوب «آهن گیاهی » است .

غنی از بتاکارن 

 آلو شابلون دارای بتاکارتن است که بسیار برای چشم مناسب است.

کنترل کننده فشار خون و قند 

آلو آلو شابلون خشک شده فشار خون را متعادل کرده ولی بهتر است در دوز پایین و کم استفاده شود علاوه بر درمان فشار خون بالا سبب می‌شود تا دیابت و بیماری مقاومت به قند را نیز درمان کند. زیرا باعث جذب و هضم سریع غذا می‌شود و قند موجود در غدا را به راحتی و در زمان کم آزاد می‌کند به همین دلیل درمان موثری در کنترل قند می‌تواند باشد.

درمان غلظت خون 

 از سویی دیگر استفاده از این آلو برای افرادی که از حجامت می‌ترسند قابل استفاده است زیرا خون را تصفیه می‌کند و سبب بهبود بیماری‌هایی می‌شود که به دلیل غلظت خون به وجود آمده اند .

هرم غذایی

توصیه هایی در رابطه با آلو شابلون خشک 

• در مصرف آلو شابلون خشک  بهتر است زیاده روی نشود زیرا طبع آن سرد است و در صورت مصرف زیاد، باعث التهاب و سردی می‌شود.
• توصیه می‌شود افرادی که طبع سرد دارند این نوع آلو‌ها را مصرف نکنند و اینکه آن را با مصلح آن بخورند و به صورت ناشتا مصرف نکنند.
• برای خشک کردن آلو شابلون خشک اگر زمان بیشتری صرف شود ضرر‌های آن از بین رفته و فواید آن باقی می‌ماند.

ارزش غذایی 100 گرم آلو شابلون خشک :

کالری	۴۶ کیلوکالری
چربی کل	۰.۲۸ گرم
فسفر	۱۶ میلی گرم
کلسترول	۰میلی گرم
کربوهیدرات	۱۱.۴۲ گرم
پروتئین	۰.۷ گرم
فیبر رژیمی	1.2 گرم
بتاکاروتن	۱۹۰ میکروگرم
ویتامین c	۹.۵ میلی گرم

استفاده از آلو شابلون خشک در غذاها

آلو شابلون خشک را می‌توان  به کیک ها، سالادها و غذاها اضافه کرد یا به‌صورت کمپوت و مربا مصرف کرد.نوع خشک این میوه، در جای خشک و خنک یا در یخچال به‌ مدت 6 ماه قابل نگهداری است .آلو شابلون خشک را به صورت مخلوط با آجیل می‌توان مصرف کرد، آلو شابلون خشک را به تنهایی هم می‌توان استفاده کرد ولی مصرف آن با آجیل‌های گرم کمی سردی آن را معتدل کرده و می‌تواند به عنوان مصلح کاربرد داشته باشد.آلو شابلون خشک به عنوان طعم دهنده در انواع خورش ها و سوپ ها کاربرد دارد.